Pfundsdiät

Bei der Pfundskur handelt es sich um eine Diät, die voll und ganz auf das fettreduzierte Essen setzt und dazu noch jede Menge Bewegung kombiniert.

Bewegung gehört zur Pfundskur wie auch die Fettreduzierung © mrhayata/Flickr

Entwickelt wurde die Pfundskur vom Ernährungspsychologen Dr. Volker Pudel aus Göttingen, dabei handelt es sich um ein ganzheitliches Ernährungskonzept, welches Fett als Dickmacher fast völlig aus dem Speiseplan streichen möchte. Grundlage der Diät nach Dr. Pudel ist es, dass davon ausgegangen wird, fettarmes Essen und viele Kohlehydrate machen eine gesunde Ernährung aus. In Verbindung mit Bewegung sollen hier die Pfunde nur so purzeln. Der Autor hat herausgefunden, dass Kohlenhydrate vom Körper erst dann in Fett verwandelt werden, wenn mehr als 500 Gramm am Tag zu sich genommen werden, Eiweiße sieht er als unwichtig für die Gewichtszunahme.

Fettarm mit Bewegung in der Pfundskur

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