Blutzuckerspiegel

Die Logi Methode basiert auf einer kohlenhydratreduzierten Ernährung, welche den Blutzuckerspiegel gering hält und damit sehr gut gegen Heißhungerattacken hilft, wie der folgende Artikel zeigt.

Logi ist die Abkürzung für Low Glycemic Index (heißt übersetzt niedriger Glykämischer Index). Die Logi Methode ist keine Diät, sondern eine spezielle Form der Ernährung. Sie wurde von einem Mitarbeiter der Universitäts-Kinderklinik von Harvard in Amerika entwickelt und hierzulande von dem Ernährungswissenschaftler Nicolai Worm adaptiert, welcher 2003 erstmals ein Buch darüber veröffentlichte.

Heißhunger adé mit der Logi Methode © sekushy/Flickr

Die Logi Methode und ihre Funktionsweise

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